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蘋果酥波蘿派

跟著阿達叔叔一起做點心 / 劉清彥

主要食材: 青蘋果丁 500g 白細糖 100g 肉桂粉 1/2小匙 檸檬汁 20g 檸檬皮屑 1小匙 蘭姆酒 1小匙 葡萄乾 40g (焦糖蘋果)奶油 30g (酥波蘿)奶油 50g 低筋麵粉 30g 糖粉 40g 杏仁粉 30g 冷凍派皮 1份 香草冰淇淋

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